mai 16, 2024

À venir.

1201-A Rue Sherbrooke O., Montréal, Quebec H3A 1H9

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Rejoignez-nous pour une soirée de délices espagnols ! Le chef Capel a préparé un délicieux menu mettant en valeur les saveurs vibrantes de l'Espagne, parfaitement assorti à de délicieux vins espagnols.

MENU
Tapas - Cava Roger Goulart Coral 2018
Crevettes sautées espagnoles paprika fumé- Rioja Monopole Classico 2019
Ris de veau marchand de vin et morille - Rioja Gran Reserva 2017
Carré d'agneau chutney de fruits sex aux épices et couscous - Rioja Reserva Imperial 2017
Croustillant de porc au chorizo, riz noir et copeau de Manchego - Rioja Graciano Contino 2018
Civet de gibier au châtaigne, purée de celeri rave - Rioja Vina la Real Virgen 2020
Créme Catalane

PRIX
180,00 par personne, hors frais et service.

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DANS LE RESPECT DE NOTRE HÉRITAGE,
ÉCRIVONS L’AVENIR.